馬耳湯風(ばじとうふう)

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zoom RSS 食事写真メモ(2013年10月〜12月分)

<<   作成日時 : 2013/12/29 08:16   >>

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2013年も残り少なくなったので10月〜12月分の食事写真を掲載しておきます。

外食の際、ほとんど食べる前にデジカメで撮影していますが、あまりに私の感覚と
かけ離れている時は記録から削除しています。
また、せっかく心をこめて作った料理を出して頂くわけですから携帯では撮らず
事前に許可を得てコンデジや一眼レフで撮るように心がけています。
※順不同(画像クリックで拡大)

ソースかつ丼(味噌汁・漬物付き):850円/松竹 岩手県一関市
ソースかつ丼 松竹


かつ丼(漬物・スープ付き):750円/千両食堂 大崎市鳴子温泉
かつ丼 千両食堂


担々麺:700円/千両食堂 大崎市鳴子温泉
担々麺/千両食堂


野菜かきあげそば:350円/そばの神田 東一屋駅前店 仙台市青葉区
野菜かきあげそば/そばの神田


甘鯛のけんちん揚げ/魚とや(ととや) 仙台市青葉区国分町
甘鯛のけんちん揚げ/魚とや(ととや) 仙台市


お造り(鮑、ウニのアイナメ巻き、カワハギ薄造り、鮪)/魚とや(ととや) 仙台市青葉区国分町
お造り/魚とや(ととや)


にぎり(親方おまかせ):4,200円/笹鮨 仙台市青葉区八幡
にぎり(親方おまかせ) 笹鮨


石巻産真鱈の利尻昆布締め/笹鮨 仙台市青葉区八幡
石巻産真鱈の利尻昆布締め/笹鮨


コーヒー:1,000円/BASIE(ベーシー)岩手県一関市地主町
コーヒー/BASIE(ベーシー) 一関市


ビーフシチューセット:460円/青山学院大学学生食堂 東京都渋谷区
ビーフシチューセット/青山学院大学学生食堂


ごまそば:800円/まつや 東京都千代田区神田
ごまそば/神田まつや


ハンバーグ定食(ライス・サラダ・味噌汁付き):900円/喫茶まるゆ 大崎市鳴子温泉
ハンバーグ定食 喫茶まるゆ


おでん(ゴボウ巻き・サンマのつみれ他):各100円〜/とり源 大崎市古川台町
おでん/とり源


串焼き(手羽先・つくね他):各100円〜/とり源 大崎市古川台町
串焼き(手羽先・つくね他)/とり源


鴨せいろ蕎麦:840円/登良屋(とらや) 大崎市鳴子温泉
鴨せいろ蕎麦


焼きそば(スープ付き):600円/寿や(ことぶきや) 大崎市岩出山
焼きそば


握り/菊すし 東京都千代田区神田
握り/菊すし


チャンジャのお茶漬け:420円/焼肉八兆 大崎市鳴子温泉
チャンジャのお茶漬け/焼肉八兆


海老チャーハン(スープ・漬物付):750円/楓林 大崎市鳴子温泉
海老チャーハン/楓林


目の前ほうじ茶(梅干付き)・お茶うけ(ドライフルーツ):450円/日本茶カフェ 道草屋 仙台市青葉区
目の前ほうじ茶/道草屋


チキンカレー(サラダ付き):600円/日本茶カフェ 道草屋 仙台市青葉区
チキンカレー/道草屋


朝食/泉中央病院 仙台市泉区
朝食


昼食/泉中央病院 仙台市泉区
昼食/泉中央病院


最近感じているのは出汁(ダシ)が安易すぎるというか化学調味料に頼りすぎている
料理が多すぎるように感じています(特に味噌汁やラーメン・そば等の麺類)
醤油や味噌の選択にももっと気を使ってほしいですね。
特に宮城県は豊かな食材に恵まれているのにその食材を生かし切れていない感が
あります。(地産地消は名ばかりで実際に使っていないお店が多いこともありますが)
こういうことを書くから宮城県農林水産課の食品モニターにも選ばれないのかそれとも
あまりにもくじ運が悪いのか・・・(^^ゞ

それとこのブログでも時々掲載していた鳴子温泉の紅葉情報は今年で終了します。
鳴子温泉紅葉情報
http://www.narukospa.com/2013kouyo.html



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