温玉サンデー(鳴子温泉ホテル瀧嶋デザート)

鳴子温泉の国民宿舎ホテル瀧嶋のデザートとして評判の温玉アイスです。
ホテル瀧嶋では、温玉サンデーという名称で出しているということです。

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国民宿舎ホテル瀧嶋
http://www.takishima.jp/

簡単に作れるし、おいしいメニューなので鳴子温泉の旅館や飲食店でも提供
する所が増えればとホテル瀧嶋さんは言われていました。

ただ、温泉玉子は鳴子温泉の独自源泉を利用して作るからこそ美味しさが
アイスクリームと調和するのでこの点だけは守ってほしいとのことです。

材料
温泉玉子一個(ホテル瀧嶋源泉)
アイスクリーム大きなスプーンで2~3杯(バニラアイスクリーム)
コーンフレークまたは生のペパーミントの葉(自家栽培)


ふっくらとした温泉玉子とアイスクリームは簡単に混じりますが私の好みは
軽く混ぜてアイスクリームと温泉玉子それぞれの風味を楽しむ感じですね。

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何となく温泉の効能が玉子にしみわたっているようで夏ばてにもいいかも(笑)
http://www.takishima.jp/onsen.html
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