新しくなった石巻魚市場(新建屋完成)／2015年9月

東日本大震災の津波で全壊した石巻魚市場は震災後も仮設のテントで
運営されていましたが新しく建て替えられ9月から全面供用開始となりました。

石巻魚市場-西棟岸壁

石巻魚市場-西棟

石巻魚市場-外観
建物の長さは世界一と言われる880m。歩くのも写真を撮るのも大変です(笑)

衛生管理のため入室する際にはサニタリールームで長靴の洗浄とスプレーで
手指殺菌をしなければ開扉しない仕組になっています。

石巻魚市場-サニタリールーム

国際的食品衛生管理方式ＨＡＣＣＰ（ハサップ）の導入を目指しているため
このサニタリールームの他様々な衛生管理システムが構築されています。

場内には場内厳守事項や衛生管理厳守事項等が掲示されています。

放射線測定室

入札風景(活魚)

入札風景(定置)／定置の入札はセリではなく入札用紙に金額を書いて入札
します。赤い帽子の市場関係者(セリ人)と緑の帽子は買受人(仲買人)

仮設テント市場で運営していた時のブログ記事です(2014年3月)
http://yukemuri.at.webry.info/201403/article_2.html


2012年は動画にしてYouTubeにアップしています。
宮城県石巻漁港・石巻魚市場／頑張れ!石巻!(2012年)

Comments

[Yoshi]

だいぶ昔になりますが石巻魚市場に出入りしていた事があります、新しくて良くなりましたね、セリの職員の制服は同じ気がしますが？

[yashiro]

コメントありがとうございます。
そういえば制服は同じですね(笑)